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我校与山东蓝海集团共同举办酒店管理专业人才培养理事会一届三次年会暨中职-高职-本科教育联盟大会

发布人:超级管理员   发布时间:2021-01-09

      2021年1月7日,酒店管理专业人才培养理事会一届三次年会暨中职-高职-本科教育联盟大会在日照蓝海钧华大饭店举行。山东蓝海集团总裁、蓝海旅游研究院院长黄鉴中,我校党委委员、副院长韩振,人文与旅游学院院长丁明军,以及潍坊理工学院、济宁学院、烟台文化旅游职业学院、青岛酒店管理学院、临沂市工业学校、惠民县职业中专等13所省内本科、中高职院校的50余名领导老师及我校2020级蓝海班的学生参加了活动。

      大会分两个阶段进行。第一阶段进行了日照职业技术学院—蓝海集团产教融合研究院揭牌仪式暨黄鉴中大师工作室成立仪式。首先,由韩振和黄鉴中共同为产教融合研究院揭牌;然后,韩振代表学院向黄鉴中颁发了聘书,聘他担任我校产业教授;最后,黄鉴中为师生做了题为“生活方式与酒店产品设计逻辑”的主旨报告。他系统梳理了不同发展时期的酒店发展状态以及高品质、高品位、高科技对酒店经营发展产生的影响,对国际与国内酒店知名品牌做了细致比较,分析了民族酒店企业面临的问题和发展方向。韩振在总结时讲到,黄总裁的报告既对酒店行业发展做了纵向梳理,又对国际国内品牌现状作了横向比较,集专业性、学术性和指导性于一体,内涵丰富,意蕴隽永,值得在座的每一位去用心理解和感悟。韩振还对参会嘉宾的到来并表达了诚挚的谢,对产教融合研究院的揭牌和黄鉴中大师工作室的成立表示祝贺。他还说,日照职业技术学院将以本次年会为契机,进一步发挥学院理事会的桥梁纽带作用,促进院校之间、校企之间的沟通,推动形成高效有序的合作机制,开展形式多样的深度合作办学实践,促进产业链、岗位链、教学链深度融合,培养出更多优秀的酒店管理人才。

      会议第二阶段,在钧德厅进行了酒店管理专业人才培养理事会年会暨中职-高职-本科教育联盟大会交流活动。首先,丁明军代表理事会向大会作了2020年度工作总结和2021年度工作计划的汇报。汇报内容紧紧围绕酒店管理专业在现代学徒制人才培养模式创新、校企共同参与学生管理、校企联合招生就业以及深化基于产教融合的中高职课程衔接等方面的做法与成效展开。他表示,2021年理事会将继续围绕省部共建职教高地建设和中国特色高水平高职院校的建设要求,不断完善有关制度规则,探索构建中高本衔接的人才培养体系,发挥校企双方互补优势协同育人,做好“十四五”发展规划。随后,日照职业技术学院酒店管理专业教师代表胡秀丽以“新典范 新模式 新征程——携手育人,共建双赢之路”为题,向参会人员介绍了日照职业技术学院与蓝海集团十二年的发展历程。烟台文化旅游职业学院特聘教授刘涛以“依托产教融合,推进旅游类高职专业建设”为题,阐述了产教融合背景下,旅游类高职专业建设的突破点与路径问题,报告内容丰富、研究深入、案例详实,引发了在场酒店教育工作者的热烈讨论与深刻思考。

      时光荏苒,斗转星移,2021年是日照职业技术学院与山东蓝海集团合作的第13个年头,产教融合研究院与黄鉴中大师工作室的成立,标志着我校的校企合作与产教融合又迈上了一个新台阶,随着更多行业企业精英力量的加入,我校将在深化现代学徒制人才培养、校企合作课程开发、双师型教师队伍建设及中高本人才培养贯通方面,迈出坚实的步伐,开启辉煌的合作新篇章。(人文与旅游学院 胡秀丽)